میوه خشک چیست؟

میوه های خشک عمدتاً یا به صورت طبیعی، با خشک کردن آفتاب، یا با خشک کن های تخصصی مانند خشک کن های تونل باد گرم یا دستگاه های خشک کن خشک می شوند. میوه های خشک بیشتر ارزش غذایی میوه های تازه را حفظ می کنند

. میوه های خشک که به درستی نگهداری شوند، حدود 6 تا 12 ماه در دمای اتاق باقی می مانند، اما اگر به زمان نگهداری طولانی تری علاقه دارید، آنها را محکم در یخچال نگهداری کنید تا کیفیت میوه های خشک برش داده شده را تا شش ماه دیگر حفظ کنید.

 انواع مختلفی از میوه های خشک وجود دارد مانند:

1. آلو خشک

حلقه های آلو خشک حاوی فیبر نامحلول و محلول هستند. فیبر نامحلول به منظم نگه داشتن حرکات روده شما کمک می کند، در حالی که فیبر محلول به تعدیل هضم و جذب مواد مغذی از غذا کمک می کند. بنابراین، حلقه های آلو خشک برای مشکلات هضم بسیار مفید است.

1. گلابی خشک

گلابی خشک به ویژه سرشار از فولات، ویتامین C، مس و پتاسیم است. آنها منبع خوبی از آنتی اکسیدان های پلی فنل نیز هستند.

1. برش های پرتقال خشک

برش های پرتقال خشک به عنوان منبع غنی ویتامین C و یک میان وعده عالی برای افزایش سطح انرژی شما شناخته می شود.

1. کیوی خشک

مطالعات نشان می دهد که یک کیوی حاوی ویتامین C بیشتری نسبت به سه پرتقال است. کیوی حاوی مقدار قابل توجهی پتاسیم، منیزیم و لوتئین فیتوشیمیایی است که به جلوگیری از کاهش بینایی در مراحل اولیه کمک می کند.

1. زردآلو خشک

در مقایسه با تمام میوه های خشک، زردآلو خشک حاوی بالاترین میزان ویتامین A است که یک ماده مغذی ضروری برای بدن است. زردآلو خشک بسیار مغذی است و حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، پتاسیم است.

زردآلو خشک در میوه های نیمه و کامل ارائه می شود.

1. آلو خشک

آلو خشک منبع عالی آنتی اکسیدان ها است.

آلو خشک اغلب به 5 شکل موجود است که عبارتند از: آلو سیاه – آلو قرمز – آلو بخارا – آلو گیلاس خشک

آلو بخارا تجاری ترین نوع آلو خشک در ایران است که از نظر طرقبه شوقانی سبز حاج حسنی کربلایی تهیه می شود و تقاضای صادرات بالایی دارد.

آنها علاوه بر فیبر و آنتی اکسیدان حاوی ویتامین ها و مواد معدنی زیادی هستند. آنها منبع عالی ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، مس و منگنز هستند.

1. برش های سیب خشک

سیب های خشک مغذی هستند و چربی ندارند و ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و فیبر فراوانی دارند. خوردن سیب خشک به کاهش اشتها و طولانی تر شدن احساس سیری کمک می کند.

ورقه های سیب خشک اغلب در 2 نوع با پوست و برش سیب پوست گرفته تهیه می شود و بر اساس اندازه آنها دسته بندی می شوند.

حقایق تغذیه ای میوه های خشک مرغوب

1. مصرف مواد مغذی را افزایش می دهد
2. احتمال ابتلا به دیابت را کاهش می دهد و تا حدودی آن را کنترل می کند
3. روند کاهش وزن را آسان تر می کند
4. سلامت پوست شما را بهبود می بخشد
5. دوز روزانه انرژی شما را افزایش می دهد

استفاده از میوه های خشک در رژیم غذایی روزانه ما

چیپس میوه خشک سرشار از مواد مغذی است و برای سلامتی شما فوق العاده مفید است. آنها منبع عظیم انرژی و مواد معدنی در نظر گرفته می شوند. راه های زیادی برای مصرف برش های میوه خشک وجود دارد مانند:

1. یک ماده عالی در صنعت شیرینی سازی.
2. یک میان وعده عالی با آجیل و سایر چیپس های میوه خشک.
3. یک میان وعده جانبی با کیفیت بالا برای صبحانه همراه با کشمش یا غلات برای افزایش دوز انرژی روزانه شما.

قیمت میوه خشک در ایران

قیمت خشکبار بستگی به نوع و کیفیت میوه خشک ایرانی مورد نظر شما دارد. عوامل زیادی مانند نوع میوه و در دسترس بودن آن می تواند بر قیمت میوه خشک تاثیر بگذارد.  فروشگاه میوه خشک دلمزه جزو یکی مناسبترین سایت های انلاین فروش میوه خشک می باشد.

به طور خلاصه

اگر در حال شروع یک سبک زندگی سالم هستید و برای افزایش تغذیه در مصرف روزانه خود به یک میان وعده سالم در رژیم غذایی خود نیاز دارید، میوه های خشک می توانند انتخاب مناسبی برای شما باشند. 

اگر به دنبال میوه خشک ایرانی باکیفیت آنلاین هستید، می توانید به فروشگاه اینترنتی دل مزه به عنوان بهترین و پرفروشترین میوه خشک ایران و تولید کننده ایرانی انواع خشکبار ایرانی مراجعه کنید.